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2008/09/21 | 关于毒奶粉,从朋友博里转的,为的是让更多人看到
类别(我的心境)
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评论
(7)
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阅读(55)
|
发表于 19:14
我所学的专业是乳品工艺,刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位
——
收奶员。
这几天的三鹿事件,沸沸扬扬。其实在我看来,没什么奇怪的,事情总是要被揭
穿的,只不过是时间问题,以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰
胺
————
冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落,也许仅仅是个序幕的开始
……
离职的员工到处去说原来公司的
“
坏话
”
,这个员工一定个没有道德的人。曾经我
也是这么认为的,可最近我的想法变了,一个知道内情而不去告诉别人,眼看着别
人吃亏上当的人,那才是个彻底道德败坏的人。离职后,我没喝过一滴奶!我先讲一下,收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集,按品质
高低,分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎
PH
值,蛋白质,干物质这几项。然后
由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂,然后由工厂取样化
验,测算指标同样按品质高低,分等级付给奶站钱。不知道大家看没看出来,想没
想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了,不是
“
天然牧场
”“
工业化收集吗
”
?
有,的确有。但是我只能说:兄弟,你很傻,很天真!奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊,掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么
办?简单啊掺
****
啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊
……
。奶站的奶是从各个散户
收来混装到罐车的,有一家的突然变质了,怎么办啊,全车都倒了吗?
几十吨一
罐的奶,蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?
PH
值低了怎么办?有的牛病了打
过抗生素怎么办?有的牛催奶打激素怎么办?话说回来了,奶农那点小计量能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我
说,奶站不知情,工厂不知情。都是
“
不法奶农
”
干的坏事,全国人民要把矛头指向
他们批判。那我可就真的,很傻,很天真。
我们从来不拒收奶,因为我们知道,一件东西是要充分利用的,这样才能取得最
大的价值,获得最大的利润。我们分罐储藏。最好的奶,供到车间做酸奶(发酵型
酸奶或搅拌型酸奶),因为不是好奶做不出来。其次,做纯牛奶,高钙奶之类的。
再差的奶做花色奶即花生奶,早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢,当然不能倒
了,做酸性乳饮料,就是广告狂哄乱炸的,女人小孩都喝的
***
。这是本公司最大
的利润所在,一盒奶的成本,还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么
办呢,简单,做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢,做奶粉。当
然这叫工业粉,它有它的用途,不是装袋子就上市场的。
我们有全球最大最先进的立体式仓库,媒体都赞扬过,可是你就没想想这快速消
费品,生产出来就要卖的,搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放味道越好。那
有人问了,生产日期怎么办?简单啊,提前打一个月,你也许不信吧,因为在你心
中那是小黑工厂做的事。
那又有人问了,市场上卖的岂不是过期奶?
我就这么告
诉你吧,你手中那盒奶就是过期一周了,你喝也没问题。因为你所卖的奶是
UHT
超
高温灭菌液态奶。
关于
UHT
超高温灭乳到底有没有营养,我不想再说了,因为这个涉及到某人在某
年为中国提出的一个口号,我们正向这个口号迈进,别管你喝的是什么奶,反正是
牛奶。有个广告,中国某企业已经是这种超高温灭菌乳全球产销量第一,难道是那些乳
业发达国家真的比不上我们了吗?其实是人家不生产这种乳品了。这笑话有点冷是
吧。
那有人说了,我们以后喝高端奶吧,广告都说想过有品位的生活就和那种奶。是
啊,那奶是贵啊,贵的东西就好啊,那奶蛋白质高啊,高,实在是高,这一点澳大
利亚人都服我们啊。我就不相信地球上的奶牛能挤出那么高蛋白质的奶
……
此言一出,某些专家就会来
“
辟谣
”
又得列出一套数据理论,来
“
引导
”
大家。是啊,我嘴没人家的大,钱更没人家拿的多
……
还有很多关键的还是不说为好,知道了对大家谁都不好。生活是美好的。
16
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